Como llegamos pronto aprovechamos para ver otras exposiciones (en la foto, Ximo Lizana)
Para saber un poco en qué consiste esta salida y para poner en situación a todos que no lo conozcan, aquí va una pequeña presentación del IVAM:
El Instituto Valenciano de Arte Moderno IVAM tiene como objetivo la investigación y difusión del arte del siglo XX. Su programa de actividades ofrece: Colecciones permanentes, exposiciones temporales, conferencias, cursos, talleres y edición de publicaciones. Cuenta con el Centre Julio González, inaugurado en 1989, y la Sala de la Muralla, ubicada en los sótanos del edificio anterior y con restos de la antigua fortificación medieval de la ciudad, inaugurada en 1991. El IVAM está adscrito a la Consellería de Cultura y Deporte de la Generalitat Valenciana.
En fin, ¡ya tengo ganas de que llegue el día de ir para verlo! Ya os contaremos que tal nos ha ido en la excursión.
Dentro de los recursos que nos ofrecen en CATEDU para la especialidad de arte, podemos encontrar "Documenta" que es un portal dedicado al diseño de contenido multimedia.
En esta era de los ordenadores, en la que los jóvenes se han acostumbrado ha manejar todo tipo de trámites en soporte informático (matrículas, preinscripciones, fotografías digitales, etc), resulta un recursos, que sin duda sería de interés para nuestros alumnos. Ofrece una gran cantidad de actividades, tanto de introducción a los gráficos vectoriales, como técnicas de imágen digital, técnicas de composción de textos, diseño editorial por ordenador (¿base para un posible periódico en el centro?),...
Os dejo el enlace por si os apetece echarle un vistazo a este portal.
¡Más concursos con los que animar a nuestros alumnos con la Educación Plástica y el Arte!
Está claro que no nos podemos pasar todo el día en clase preparando concursos, pero en estos tiempos en los que la mayoría de los estudiantes de Secundaria se encuentran tan desmotivados, me parece que este tipo de concursos podrían conseguir motivarlos, a la vez que conectan con la asignatura y con el arte. El concurso del que os quería hablar ahora se llama: "Premios CreArte"
Se trata de un premio establecido por el Ministerio de Educación para fomentar la creatividad artística entre los alumnos de las enseñanzas obligatorias.
Las bases del concurso están recogidas en el BOE nº64 del 15 de marzo de 2010, concretamente, en la siguiente orden:
Orden CUL/636/2010, de 25 de febrero, por la que se convocan los Premios «CreArte» para el fomento de la creatividad en la enseñanza infantil, primaria, especial y secundaria en los centros financiados con fondos públicos para el año 2010. (Consultar:http://www.boe.es/boe/dias/2010/03/15/pdfs/BOE-A-2010-4371.pdf)
Hoy, echando un vistazo a los recursos que se ofertan en CATEDU, he encontrado un concurso que me ha parecido muy interesante. Toda la información y bases del concurso se pueden consultar en su página web.
Este concurso se llevará a cabo a través de Internet y estará accesible durante su desarrollo en la dirección Web: http:// catedu.es/sebusca.
Las cuatro pruebas finales se realizarán, de forma presencial.
El Departamento de Educación Cultura y Deporte del Gobierno de Aragón convoca el concurso "Se Busca" destinado a los alumnos de Tercer Ciclo de Primaria, E.S.O., Bachillerato y FP de la Comunidad Autónoma de Aragón con el objetivo de promocionar e incentivar el uso de Internet como herramienta de investigación y búsqueda de información a través de la resolución de las pruebas de este concurso, desarrollando estrategias de búsqueda y de criterios de selección de la información.
Para la realización de las investigaciones propuestas se sugiere el uso de enciclopedias de formatos diversos, libros de texto, personas eruditas, mapas, etc, aunque todas ellas se pueden solucionar con el uso de información localizada en Internet. En algunas de las pruebas puede ser interesante recurrir a obras de consulta como la Gran enciclopedia Aragonesa: http://www.enciclopedia-aragonesa.com/ o Google Earth.
¡Aquí dejo alguna fotillo para atestiguar que estuvimos en la exposición de Pertegaz!
Espero que os gusten.
Estos son los vestidos que más me gustaron:
*Las fotos han sido gentileza de nuestra "fotógrafa oficial" JARA, que siempre tiene a punto su cámara. ¡Gracias wapa!
Dirigido para alumnos de bachillerato (en esta etapa, la asignatura de Plástica pasa a llamarse Dibujo Técnico I y II), que estén interesados por la rama científico-tecnológica y por las carreras técnicas, he encontrado un concurso que se llama : Modela tu ciudad en 3D con Google. El modelado se realizaría con el programa de google: sketchup, y las bases del concurso se encuentran en la siguiente página:
http://sketchup.google.com/competitions/modelyourtown/index.html
Aunque el plazo para presentarse ha terminado el día 2, me parece interesante resaltar (pues nos puede dar buenas ideas para trabajar en el aula) el concurso Modela tu ciudad con Google. Desde el año 2007 Google ha puesto en marcha diferentes concursos que tienen como característica común el uso de sus aplicaciones Google SketchUp y Google Earth y en las ciudades donde sea posible el Modelador 3D de edificios de Google, una “sencilla” aplicación para iniciarse en el modelado 3D de edificios.
He encontrado una página web muy curiosa que presenta los museos españoles como un recurso didáctico online utilizables en las aulas de enseñanzas artísticas.
En serio, me ha gustado mucho. Por si teneis curiosidad, y quereis visitar la página, aquí os dejo el enlace. Ya me comentareis que os ha parecido.
http://www.educacontic.es/blog/museos-espanoles-recursos-didacticos-online-y-redes-sociales
A través de la web de Educ@lia (Obra Social "Fundación La Caixa"), he encontrado gran cantidad de talleres de plástica.
Son otro recurso del cual podemos hacer uso para trasladar la asignatura fuera del aula, y conseguir despertar el interés de nuestros alumnos por la asignatura.
Si quereis consultar los talleres, aquí os dejo el enlace:
http://educalia.educared.net/taller/listaTaller.do?tema=ARTE&i=es
Partiendo del dicho: "El niño es un fuego por alimentar y no un vaso por llenar", la Plástica, como todas las manifestaciones del arte, constituyen un medio , una herramienta poderosa en la COMUNICACION.
Como veréis, al escribir esta palabra con mayúscula, pretendo darle la importancia que tiene en el aprendizaje y en el crecimiento de todo ser humano.
Ese espacio tan valioso que brinda la Plástica, permite al educando encontrar caminos, formas de expresión,que lo llevan a la creatividad y a impulsar la curiosidad hacia todas las áreas del conocimiento.
El área de la Expresión y la Creatividad apunta fundamentalmente a estimular la actividad, dentro de la comunidad de elementos, de una manera constante y equilibrada. Todo esto visto desde el marco de la realidad social del alumno, sin olvidar la condición económica del medio.
Durante mucho tiempo, la asignatura de Plástica ha resultado para muchos una de las asignaturas denominadas "maría", sin embargo es de suma importancia (tanto o más que las demás).
He encontrado un artículo de gran interés por Internet, en el que se explica esta importancia. Espero que os guste.
Junio 29, 2006
Sobre la importancia de la Plástica en la educación
Platón formuló que el arte debe ser la base de toda forma de educación natural y enaltecedora.
El ser humano se ha expresado a través del arte y ha documentado de esta forma la historia de la humanidad. Las manifestaciones artísticas son parte de la sociedad que le da vida, y son su reflejo. Por medio del arte podemos realizar una lectura de las características de las sociedades de distintas épocas de la historia.
El ser humano se ha expresado a través del arte y ha documentado de esta forma la historia de la humanidad. Las manifestaciones artísticas son parte de la sociedad que le da vida, y son su reflejo. Por medio del arte podemos realizar una lectura de las características de las sociedades de distintas épocas de la historia.
Para hacer frente a la complejidad, diversidad y riqueza de la vida del aula, un especialista como Elliot propone la deliberación como método más racional de intervención. Al referirse a la deliberación su objetivo es que el docente no permanezca aislado en su práctica, sino que dialogue y confronte los problemas que surgen ella. Enfatiza la necesidad de pasar de la reflexión individual a la reflexión cooperativa, para llegar a desarrollar conocimientos prácticos compartidos que surgen del diálogo y el contraste permanente.
Desde nuestro rol de educadores, en ese “ida y vuelta” que es nuestro trabajo de construir aprendizajes, nos preguntamos sobre el significado del arte en la educación. Un interrogante que no es actual: acompañó a la historia de la educación y se abre hoy en nuevas preguntas, con las que inauguramos este espacio.
Entonces afirmamos que el arte es fundamental para la vida del ser humano y de las sociedades. Tiene lenguajes propios que lo convierten en una forma de expresión universal, porque no tiene barreras de idiomas y colores pero al mismo tiempo permite una diversidad de manifestaciones tan amplias como la creatividad de las culturas lo permita.
Si recorremos la historia del mundo encontraremos diferentes concepciones del arte. Es probable que esta sea la razón por la cual no se defina el rol de la educación artística, que debería propiciar las condiciones para construir una formación integrada y unificadora, con el objetivo de formar personalidades creativas y desarrollar la capacidad que trae innato todo ser.
Existen miradas diferentes en las escuelas sobre el área de Artística en relación con las demás áreas del conocimiento, más allá de lo que rezan los documentos curriculares. Se la considera “un área de entretenimiento”, en la que “los docentes no tienen que escribir tanto”, donde “los chicos se distraen de la presión del estudio”.
Sobre este tema Jaume Carbonell, en su libro La aventura de innovar. El cambio en la escuela, utiliza el término “núcleo ‘light’ del currículum”, para referirse a determinadas creencias sobre la mayor incidencia de las innovaciones en estos espacios, debida a la menor presión del sistema educativo sobre estas materias.
Es común escuchar de distintos actores institucionales apreciaciones sobre la Educación Plástica en la escuela en las que subyacen concepciones como las anteriores.
He aquí el problema que me impulsa a generar algunos proyectos para promover una visión sobre la importancia de la plástica en el desarrollo del ser humano. Infundir esa concepción que encuentro en la realidad en algunas situaciones de la vida escolar.
Existen espacios en el sistema educativo que a todo docente se nos presentan para crear y arrancar la innovación. Está en nosotros que los aprovechemos para generar un cambio. Y por qué no, partir de situaciones como las que expone Carbonell, en que una concepción pobre del área nos permite impulsar proyectos innovadores con flexibilidad, propiciando con esta innovación la valoración del significado de la educación artística en el ser humano.
Herbert Read en su libro Educación por el arte, siguiendo las ideas de Platón, escribió sobre la importancia de la educación artística, enunciando en su tesis que el arte debe ser la base de la educación. En otro plano, Victor Lowenfeld y W. Lambert Brittain escribieron sobre el significado de las actividades artísticas en el desarrollo de los niños.
El interrogante que me gustaría dejar abierto tiene que ver con los posibles caminos que podemos encontrar para generar un cambio positivo en algunas concepciones que actualmente se sostienen en nuestra sociedad con respecto a la implicancia de la educación artística, específicamente de la plástica.
Los invito a participar experiencias, proponer acciones para el cambio, innovaciones y propuestas.
Este debate nos llevará seguramente a discusiones más amplias sobre la educación, la cultura, la creatividad y otros temas que se relacionan, poniendo de manifiesto que en esencia somos seres íntegros y por lo tanto es una educación integrada y no de espacios o áreas segmentadas a la que deberíamos aspirar para nuestras sociedades futuras.
Así como el niño en la acción de crear activa distintos procesos (selecciona, interpreta) para luego reconstruir con nuevos significados, les propongo que seleccionemos, interpretemos, reflexionemos y reconstruyamos cooperativamente.
Bibliografía:
ELLIOTT, J., La investigación-acción en educación, 1997.
JAUME CARBONELL, La aventura de innovar. El cambio en la Escuela, Ediciones Morata, 2002.
Por: Anabela David
Fuente:
http://weblog.educ.ar/espacio_docente/plastica/
Trasteamdo por Internet, he encontrado una campaña muy interesante promoviendo la educación. La campaña se llama "1 Gol por la educación" y la página web que lo organiza es la siguiente:
http://www.cme-espana.org/
1 GOL: Educación para todos y todas
1 GOL es una campaña que, a través de la popularidad del fútbol, persigue que la educación de todas las personas sea un logro perdurable de la Copa Mundial de la FIFA 2010. Estamos convencidos de que, si unimos nuestras voces en todo el mundo, podremos conseguir que la educación sea una realidad para los millones de niñas y niños que siguen sin escolarizar.
Nuestro objetivo es lograr el apoyo de más de 30 millones de personas. Todas esas firmas de apoyo se presentarán el próximo mes de septiembre en la Cumbre de Revisión de los Objetivos de Desarrollo del Milenio en Nueva York.
Podeis ver el vídeo promocional de la campaña en la página web oficial (que os he escrito anteriormente).
Gracias a las nuevas tecnologías, y sobre todo a Internet, los docentes disponemos (jeje, ¡yo ya me siento una más, aunque todavía me falte un poquito!) de gran cantidad de recursos didácticos y educativos para aplicar en el aula, y con los que podemos intentar involucrar más al alumnado, de manera que consigamos que conecten con la asignatura.
Algunas páginas de interés que he encontrado estos días, relacionadas con este tema, he colgado su enlace en la página principal de este blog (parte derecha). No obstante, voy a ampliar este listado en esta entrada, por si a alguno os resulta de utilidad:
http://www.educasites.net/recursos_educativos.htm
http://www.maestroteca.com/
http://www.educ.ar/educar/index.html
http://materialesparatuclase.blogspot.com/
http://www.educared.net/
http://www.cuadernalia.net/
Otros artículos encontrados sobre educación, que a mi juicio, resultan de interés (¡no todo es tan negro como a veces se pinta...!):
EDUCACIÓN SUPERIOR
¿Puede ser España una potencia económica en educación?
Publicado el 12-03-2010 por Quique Rodríguez. Madrid
La educación superior es uno de los sectores con mayor potencial en todo el mundo y 'Bolonia' supone una oportunidad para la captación de alumnos extranjeros. ¿Estamos preparados para aprovechar esta fuente de riqueza?
Salud, biotecnología, telecomunicaciones, energía y educación son sectores con gran potencial de desarrollo, que tendrán un rápido crecimiento sostenido en el tiempo. "La globalización está incrementando el volumen de negocio de la formación y, particularmente, el de la educación superior", afirma José Luis Bozal, director de la Asociación Española de Escuelas de Dirección de Empresas (Aeede), que reúne a doce de las escuelas de negocios más grandes del país.
Parece que no hay duda de que la educación superior es uno de los nichos del futuro. Ya lo predijo Peter Drucker hace tres décadas. Santiago Íñiguez, rector de IE University y decano de IE Business School, explica las causas: "Va a crecer porque es una clara necesidad de mercado. Por la exigencia de una formación permanente a lo largo de toda la trayectoria profesional y por la prolongación de la vida laboral".
Este sector, además de su importancia estratégica y social como vehículo para formar a los recursos humanos del futuro, puede ser en sí mismo una gran fuente de generación de riqueza y actividad económica para los países: algunos lo han convertido en una de sus principales fuentes de divisas.
En España, las universidades públicas representan el 0,6% del valor añadido bruto global de la economía española, según el informe anual que elabora la Fundación CyD. O lo que es lo mismo, aportan a este índice 5.470 millones de euros. Un indicador, el VAB, que puede tomarse como equivalente a la aportación al PIB de nuestro país.
En términos de empleo, estos centros ocupaban en 2006, últimos datos disponibles, a casi 150.000 personas, el 0,8% de los trabajadores del país. Si se suman los empleos indirectos, el número crece hasta casi 275.000, el 1,1% de la ocupación total.
A la riqueza generada por las 50 universidades públicas hay que sumar el impacto de las 27 privadas, que facturaron en conjunto 780 millones de euros, según la consultora de estudios de mercado DBK. Martí Perallada, coordinador general del Informe CyD, estima que la aportación de éstas últimas a la economía española podría cifrarse en el 0,2% del VAB.
Escuelas de negocios
Pero, además, en nuestro país convive un gran número de escuelas de negocios y centros de posgrado privados, al margen de estas instituciones oficiales. No existen muchos datos, pero según los cálculos de la Asociación Española de Escuelas de Negocios (AEEN), este sector movió en 2009 un volumen de negocio de unos 540 millones de euros, en línea con el estudio de mercado de DBK, que lo cifra en 555 millones. Estos centros de posgrado, según las estimaciones de la AEEN, emplean a unos 4.000 trabajadores, y por sus aulas pasan unos 12.000 profesores al año.
Pero estas instituciones aportan al país mucho más, porque un 25% de sus 115.000 alumnos anuales en programas de larga duración proceden del extranjero. Son jóvenes con poder adquisitivo que residen y consumen en nuestro país, generalmente durante al menos un curso académico. Según el secretario general de la AEEN, Héctor Martínez, cada uno podría gastar en España 10.000 euros, a lo que habría que sumar el consumo provocado por los españoles que también cambian de ciudad para estudiar. En conjunto, la riqueza generada por estas escuelas de negocios no oficiales puede ser de 1.200 millones de euros, otro 0,1% del PIB.
Mercado internacional
A pesar de las muchas críticas que recibe frecuentemente nuestro sistema educativo superior, de que ninguna universidad española aparezca en los 200 primeros puestos de los rankings internacionales y de los suspensos de la OCDE en materia de resultados educativos, lo cierto es que España se ha convertido en el destino predilecto de los becarios Erasmus: 25.000 eligen cada año nuestro país, que encabeza esta clasificación. Hace dos décadas, sólo llegaban 1.000.
Además, según los últimos datos del informe Education at a Glance de la OCDE, España se sitúa en el top ten de naciones con mayor cuota de mercado de estudiantes que realizan estudios de educación superior fuera de su país, atrayendo al 2% de los tres millones de jóvenes que en 2007 estudiaron en el extranjero. Es decir, casi 60.000 alumnos. Aunque sigue muy lejos de los líderes, como Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Francia, Australia o Canadá.
Según los últimos datos oficiales del Ministerio de Educación, del curso 2007-2008 al 2008-2009 han aumentado un 15% los alumnos extranjeros en nuestras aulas. Un crecimiento que ha sido espectacular en los másteres oficiales, en los que han subido un 52%, suponiendo ya el 23% de los alumnos totales. En los estudios de grado, no obstante, el porcentaje es muy inferior, el 3,6%, para alcanzar una media en el conjunto del sistema universitario público del 4,4%.
"Somos un país interesante para los candidatos de habla hispana y también podemos serlo para los de otros orígenes, porque somos puente entre Europa y Latinoamérica. España es un destino atractivo para el turismo educativo, por nuestro clima y porque tenemos una riqueza cultural mucho mayor que otros destinos. Esto puede ser una gran fuente de riqueza para el país porque es un público de cierto poder adquisitivo, son turistas de lujo. Además, a largo plazo, estos estudiantes aportan a las empresas del país una red de contactos internacionales en el mundo de los negocios", asegura Arturo de las Heras, director general del Grupo CEF, propietario del Centro de Estudios Financieros y de la Universidad a Distancia de Madrid (Udima).
Mejoras
Pero, para lograr este objetivo, hay también muchas cuestiones que corregir. El visado de entrada al país para estudiar y el posterior permiso de trabajo si el estudiante desea permanecer aquí al finalizar sus estudios, son uno de los caballos de batalla de la AEEN para facilitar la llegada del público internacional. "Cada vez es más difícil obtener un visado si no es para estudiar una titulación oficial. Esto no sucede en las potencias de este mercado, como Estados Unidos. Porque el alumno debe poder elegir dónde y qué quiere estudiar", reclama De las Heras.
Otra petición unánime entre los expertos es el aumento de la inversión, tanto pública como privada. España gasta en educación superior el 1,2% del PIB, mientras que la media de los países de la OCDE es del 1,5% y las primeras potencias, como Estados Unidos, superan el 2%.
Por su parte, Íñiguez también cree que España puede ser un referente en el turismo cultural, y Madrid y Barcelona reúnen condiciones para convertirse en hubs educativos, como se conoce en el sector a los grandes polos de atracción de estudiantes internacionales como Silicon Valley, Chicago y Boston en Norteamérica, Londres en Europa o Singapur en Asia.
Pero, para lograrlo, las instituciones españolas deben ofrecer sus programas en inglés y dirigirse al mercado global. Además, según el rector de IE University, sería necesario desregular el sector y reducir las barreras de entrada, para fomentar incluso la llegada de centros foráneos, la incorporación de docentes extranjeros y la iniciativa y el espíritu emprendedor en este mercado, que considera hiperregulado.
Dado que el fracaso escolar en España es un tema de sumo interés, puesto que tenemos las tasas más altas de Europa, y a pesar de la introducción de nuevas tecnologías en las aulas, no conseguimos erradicar o minimizar el problema, he decidido buscar artículos periodísticos que traten el tema, con el fin obtener mayor información sobre el tema, y así poder formarme una opinión. A continuación os presento el primer artículo que he encontrado interesante acerca de la educación.
Publicado por: Elías Alonso Aparicio
La Excelencia en la Educación
El Tablet PC, como toda nueva tecnología, en la teoría resulta muy útil y fácil de utilizar. Sin embargo, para poder comprobar si realmente funciona bien y se puede incorporar en las aulas es necesario comprobar "in situ" su funcionamiento.
Para ello, después de volver del Practicum II y III, a mediados del mes de mayo, realizaremos una visita al Colegio Público "Las Anejas", un centro que se encuentra en las proximidades del campus y donde ya están funcionando los Tablet PC desde hace tiempo en las aulas.
Para saber con qué nos vamos a encontrar cuando realicemos esta visita, voy a presentar brevemente el centro:
El Colegio Público "Las Anejas" se encuentra situado en la periferia de Teruel, dentro de la Ciudad Escolar de la carretera de Alcañiz, entre los barrios de El Carrel y San León.
El pasado día 11 de marzo de 2010 acudimos a la inauguración de la exposición "La edad de oro de la alta costura" en el Museo Provincial de Teruel. Esta presentación se trata de un homenaje a los principales nombres de la alta costura de nuestro país a través de la colección textil de Antoni Monpalau.
La alta costura de nuestro país, los principales modistos y modistas que inventaban modelos exclusivos, vivieron su momento de esplendor durante el período que abarca las décadas de 1920 a 1980.
La moda siempre tuvo su centro en París, no obstante, en España con algunos nombres totalmente integrados en la capital francesa, aportaron durante estos años, su grano de arena a partir de una serie de creadores que marcarían época. De todos, los más importantes fueron Cristóbal Balenciaga, y le seguirían Pedro Rodríguez y Manuel Pertegaz, ambos con una prolífica y dilatada producción, aún activa en el caso de este último.
El realizar esta exposición en Teruel, supone un homenaje al modisto turolense Manuel Pertegaz, quien por temas de salud, no pudo acudir a la inauguración.
El evento estuvo cubierto por reporteros y periodistas de televisiones locales (Antena Aragón,...) y resultó muy interesante y ameno.
Esperemos que pronto se organice otro evento en el Museo Provincial de Teruel.
Por las calles del casco viejo de Zaragoza, nuestro casco historico, podemos encontrar una gran variedad de bares, restaurantes, tabernas y demás locales donde dar gusto a nuestro paladar con las más variadas tapas de Zaragoza.
A continuación nombraré algunos de los más reconocidos en Zaragoza por sus tapas y tentempiés.
En las calles del casco viejo de Zaragoza pueden localizarse los locales más antiguos y de mayor tradición tapera de la ciudad, aunque tal vez no los más creativos e innovadores. Salmueras, fritos y curados son los reyes en la zona.
Alta Taberna Pedro Saputo
Antonio Agustín 19. Tel. 976 293 144
Haciendo alarde de su denominación, este acreditado local plantea una de las ofertas gastronómicas más solicitadas de la ciudad. En ella destacan los magníficos fritos caseros, tostadas, surtidos, y un buen número de tapas como el canapé de oca, especialidad de la casa.
Antigua Casa Paricio
Coso 188. Tel. 976 293 341
Una de las pocas tascas que todavía conserva el sabor de décadas pasadas con un concepto que se orienta más hacia una de las botillerías pioneras de los años cincuenta en nuestra ciudad. Hoy sigue siendo punto de referencia, sobre todo, a la hora de hablar de salmueras, unas de las mejores de Zaragoza.
Belanche
Don Jaime I, 44. Tel. 976 293 952
Abierto desde 1942, su principal oferta se centra en todo tipo de mariscos teniendo como especialidad más destacada las gambas a la plancha. Centollos, almejas de carril, cigalas, navajas, gambones, pulpo, ostras, nécoras, bígaros, gulas, calamares y otros muchos componen la base de esta veterana casa. No faltan vinos, cañas y vermuts para acompañar estas delicias marinas.
Cadillac
Verónica, 10. Tel. 976 397 074
Justo enfrente del Teatro Romano de la antigua Cesaraugusta se encuentra este bar-restaurante cuya barra, después de veintidos años, se mantiene en una forma estupenda. Todos los días salen de cocina desde montaditos, hasta los solicitados bocadillos Cadillac, pasando por una amplia lista de tapas muy elaboradas como la croqueta de ajetes, setas y gambas, el crujiente de chipirones o el buñuelo de morcilla con pacharán.
Casa Amadico
Jordán de Urriés 3. Tel. 976 291 041
Gamba blanca y roja, percebes, nécoras, berberechos, centollos, chipirones, puntillas, navajas y un sinfín de pescados y mariscos hacen que sea visita obligadada en la ruta de tapas zaragozana. El nombre del bar se debe al hermano del actual propietario que, durante muchos años, estuvo orquestando la barra.
Casa Juanico
Santa Cruz, 21. Tel. 976 397 252
Fundada en 1929, Casa Juanico sigue siendo nombre inevitable a la hora de hablar de tapeo en Zaragoza. Allí se sirven especialidades con nombre propio como el jamón con chorreras y varias propuestas elaboradas con bacalao como son rebozado, a la miel, gratinado, en buñuelo o con puerros.
Casa Luis
Romea 8. Tel. 976 291 167
Las estrellas del Casa Luis son, por un lado, las salmueras y, de otra parte, los llamados cojonudos, unos montados de jamón y huevo de codorniz que alternan según gustos foie, gulas o piquillo. Ofrecen una reducida pero selecta relación de tapas que van desde la croqueta de ibérico, hasta la gamba con mayonesa. Uno de sus atractivos es el marisco. Todo un clásico.
Casa Pascualillo
Libertad, 5. Tel. 976 397 203
En 2003 Casa Pascualillo renovó completamente la imagen del local. Dispone de un comedor con una capacidad de 140 personas además de una amplia barra de tapas donde sus especialidades son el "Pascualillo", montado de jamón con setas de cardo y cebolla, y las conocidas "Cigalas de Huerta", exquisitos ajetes a la plancha, sin olvidar los embutidos de Guijuelo, revueltos y una larga lista de raciones y tapas.
Cervecería Mayor
Mayor, 19-21. Tel. 976 392 811
Su historia comenzó hace ahora treinta años y desde entonces esta céntrica cervecería no ha variado su orientación que se centra en un número reducido de tapas, todas ellas de calidad contrastada. Imprescindible el canelón de setas, la más demandada de la casa. Otras mini-propuestas son el arenque sobre tomate natural, chistorra con pimientos, salmuera y surtido de quesos. Interesante selección de vinos aragoneses.
Continental
Cinco de Marzo, 2. Tel. 976 237 331
El Continental es uno de los bares que muchos zaragozanos reconocen rápidamente por sus tapas. Jamón con chorreras, foie con setas y jamón, calabaza con gamba y queso o crema de queso, son muy solicitadas por sus fieles clientes. Una preparación muy solicitada son los calamares rebozados, excelentes de calidad y técnica culinaria.
Casa Dominó 1900
Plaza Santa Marta, s/n. Tel. 976 398 051
Para conservadores y "gourmets" el Dominó plantea 46 montaditos fríos donde los batidos de curados, como el de jamón, y encurtidos son los reyes indiscutibles. También contempla tapas, sobre todo gratinadas, una nómina variada de conservas y ensaladas frescas muy solicitadas para compartir. Enorme variedad de quesos al corte. Ubicado en uno de los epicentros del tapeo en Zaragoza.
El Coscurro
Romea 10. Tel. 976 396 654
Aproximadamente cuarenta referencias de vinos aragoneses ocupan las estanterías de este establecimiento que cuida especialmente los productos vinícolas aragoneses con Denominación de Origen. Considerable variedad de fritos, anchoas, boquerones, montados, raciones de cecina de potro, surtido de quesos y combinados de curados, entre otras. Una de las tapas mejor logradas son las madejas.
La Nicolasa
Plaza San Pedro Nolasco, 2. Tel. 976 398 797
Parte del éxito de La Nicolasa está en la variedad de ibéricos de Guijuelo que sirven acompañados de pan con tomate. Le ocurre lo mismo a la tapa llamada "La Nicolasa", compuesta de una base de pan con tomate, salmuera aliñada con hierbas aromáticas hechas por ellos mismos y una rodaja de pepinillo como decoración.
La Republicana
Méndez Núñez, 38. Tel. 976 396 509
En este clásico, donde la cuidadísima decoración recuerda a las antiguas casas de anticuarios, se sigue ofreciendo una selección de tapas de corte moderno combinada con alternativas más conservadoras. Además de las papas con mojo, especialidad de La Republicana, encontramos cebollitas confitadas con roquefort, calabacín con pescado y pollo al curry, entre otros.
Los Cabezudos
Antonio Agustín, 12-14. Tel. 976 392 732
La taberna de Los Cabezudos supone uno de los más afamados estandartes de la restauración zaragozana con más de 16 años de trayectoria a sus espaldas. Plantea una enorme versatilidad en su oferta entre la que destaca el apartado de mariscos con muchas y buenas referencias que abarrotan los 19 metros de barra. Además de pescados y mariscos trabajan igualmente setas, arroces y guisos como el arroz con zorzales.
Los Zarcillos
José de la Hera, 2. Tel. 976 394 904
Uno de los más acreditados de la ciudad en cuanto a tapeo se refiere. Sinfonía de setas con foie, bacalao ajoarriero con alioli gratinado, manitas de cerdo al moscatel, vieira con crema de puerros o picadillo de ciervo con patata confitada, son algunas de las especialidades de la casa. Pero si las tapas son primordiales, el vino no lo es menos con una de las mejores selecciones de la ciudad.
Marpy
Plaza Santa Marta, 8. Tel. 976 392 613
La decoración con motivos taurinos no está relacionada con la orientación gastronómica de la casa ya que predominan tapas, raciones y platos clásicos intemporales. Destacan los mariscos, los fritos de pescado, alcachofas salteadas y perdiz escabechada. La estrella del Marpy, esa sí vinculada con el mundo de la tauromaquia, es el rabo de toro.
¿A que se os está haciendo la boca agua, eh? ¡¡¡Pues a qué estais esperando para venir a aquí a visitarnos!!!
(Fuente | redaragon.com)
Zaragoza es una ciudad con gran riqueza cultural: Barroca, medieval mudejar, romana,...
A través de la siguiente web: http://www.zaragoza-ciudad.com/turismo/rutas.htm , podemos encontrar gran cantidad de rutas que podemos aprovechar estas vacaciones a realizar para descubrir la cultura que esconde nuestra tierra.
Circuito turístico
Los visitantes que dispongan de poco tiempo para visitar la ciudad pueden realizar el recorrido turístico que propone el Ayuntamiento de Zaragoza. En él podrán apreciar los rasgos distintivos de la llamada "Ciudad de las cuatro culturas" visitando los restos de íberos, romanos, musulmanes, judíos y cristianos y de las distintas etapas artísticas que han dejado su huella en Aragón.
Este recorrido se desarrolla en el centro de la ciudad, donde podrán encontrar gran variedad de restaurantes y bares donde poder hacer un descanso degustando la cocina aragonesa. En el circuito podrán contemplar:
Murallas romanas. S: III d. C.
Torreón de La Zuda. S: XV. Mudejar. Cerrado por obras.
Iglesia de San Juan de los Panetes. S: XVII. Barroco.
Fuente Hispanidad. S: XX.
Basílica del Pilar. S: XVII, Barroco.
Ayuntamiento. S: XX.
La Lonja. S; XVI. Renacentista.
Museo del Foro de Caesaraugusta. S. I a. C. y I d. C.
Catedral de San Salvador (La Seo). S: XII a XVIII.
Palacio Arzobispal. S: XVIII. Neoclásico. No se visita.
Puerto fluvial. S; I d. C, comienzos del siglo II d. C.
Arco del Deán. S: XVI, Gótico-mudéjar.
Palacio de Armijo. S; XV!. Renacentista. Actual sede del Justicia.
Iglesia de la Magdalena. S: XV. Destaca la torre mudejar.
Casa de los Morlanes. S: XVI. Renacentista.
Iglesia del Real Seminario de San Carlos. 5: XVII. Barroco.
Iglesia de San Miguel. S: XIV. Destaca la torre mudejar.
Monumento a los Sitios. S: XX. Modernista.
Museo de Zaragoza. S; XX. Sección de Arqueología y Bellas Arfes.
Iglesia de Santa Engracia. S: XVI. Portada renacentista y sarcófagos paleo-cristianos.
Patio de la Infanta. S: XVI. Renacentista.
Antigua Facultad de Medicina y Ciencias. Finales S: XIX. Historicista.
Edificio de Correos. S: XX. Neomudéjar. Sede de Correos.
Teatro Principal. Finales S: XVIII - S: XX.
Iglesia de San Gil. S: XIV. Mudejar. Destaca la torre.
Museo de las Termas Públicas de Caesaraugusta.
Palacio de los Torrero. S: XV. Renacentista.
Iglesia de Santa Cruz. S: XVIII. Barroca.
Palacio de los Pardo. S: XVI. Renacentista. Alberga el Museo Ibercaja Camón Aznar.
Palacio de Montemuzo. S: XVI. Renacentista.
Palacio de Sástago. Siglo XVI. Renacentista.
Palacio de los Condes de Morata o de Luna. Siglo XVI. Renacentista.
Iglesia de San Felipe. S: XVII. Barroco.
Palacio Argillo. S: XVII. Renacentista.
Torreón Portea. S: XV. Mudejar. Hay sala de exposiciones.
Iglesia de Santa Isabel o San Cayetano. Siglo XVII. Barroca.
Mercado Central. S: XX. Modernista.
Iglesia de San Pablo. Siglo XIV. Destaca la torre mudejar.
Palacio de la Aljaferia. S: XI. Musulmán.
Cartuja de Aula Dei (Ora. Peñaflor). Pinturas murales de Goya.
Zaragoza, a pesar de no ser una ciudad tan grande como Madrid o Barcelona, posee gran cantidad de lugares para visitar (hay mucha gente que piensa que lo único que se puede ver en nuestra ciudad es la Basílica del Pilar, que sin duda es la joya de corona). Uno de ellos es La Aljafería.
La Aljafería de Zaragoza fue declarada monumento nacional de interés histórico-artístico el 4 de junio de 1931, a pesar de lo cual, todavía en 1947 permanecía como "un espantajo lamentable cubierto de harapos", según frase del arquitecto Francisco Íñiguez Almech, quien durante más de treinta años, acometió una lenta y minuciosa labor de rescate que, tras su muerte en 1982, ha sido continuada por los arquitectos Ángel Peropadre Muniesa, Luís Franco Lahoz y Mariano Pemán Gavín. El resultado de todas estas intervenciones, realizadas con el respaldo de varias excavaciones arqueológicas, ha dado lugar al aspecto que el edificio presenta en la actualidad, en el que se pueden diferenciar los resotos originales de los reconstruidos.
A todo ello hay que añadir la instalación de las Cortes de Aragón en una parte del conjunto monumental. Esto trabajos se enmarcan dentro de las corrientes estéticas de la arquitectura contemporánea, y , en ellas, sus autores han huído de la inclusión de elementos históricos que pudieran producir posibles equívocos de interpretación.
En el año 2001, la UNESCO declaró patrimonio de la humanidad el mudéjar de Aragón, destacando que el palacio de la Aljafería es uno de los monumentos más representativos y emblemáticos del arte mudéjar aragonés.
Hace un par de semanas acudí a ver una exposición que me pareció muy interesante. Se realizó en el Edificio Paraninfo de la Universidad de Zaragoza y se titulaba: "Selecta. Del Greco al Picasso".
Con la excepción de un tapiz francés y de 6 piezas de escultura realizadas en materiales diversos (alabastro, mármol, bronce, hierro y acero), la mayor parte de las obras expuestas (hasta un total de 62) son de pintura, conformando mayoría abrumadora las realizadasal óleo sobre lienzo, aunque no falten entre los soportes la tabla, el cartón y el papel, y entre las técnicas el gouache y la tinta china, además de los procedimientos mixtos. Todo ello da idea de la riqueza y variedad de esta muestra, no sólo en las secuencias cronológicas establecidas, que cubre cinco siglos de arte, sino en los materiales empleados en escultura y pintura, y por tanto sirve para enfatizar el provecho que de la visita podemos obtener en el primer nivel del análisis formal, es decir, en el estudio de los materiales y de las técnicas artísticas, en sus posibilidades expresivas y en su significado en el contexto de la época en que fueron realizados.
Es una exposición que a mí me resultó muy amena, y que recomiendo a todos que si teneis ocasión os animeis a visitar.
¡Buenas a tod@s!
En estas fechas de paz y reflexión en las que la mayoría de nosotros aprovechamos para descansar, me gustaría hablar un poco sobre cómo celebramos en Zaragoza la Semana Santa. Aquí hay cofradías de gran tradición histórica (algunas fueron fundadas a finales del siglo XVII- principios del XVIII), pero no fue hasta el año 1935 cuando instalaron definitivamente sus sedes en nuestra ciudad.
Este año supone el nacimiento de la Semana Santa zaragozana actual, al producirse una serie de hecho que inducen a los fieles a agruparse en diversas cofradías.
Desde el siglo XVIII, los pasos eran llevados a hombros por los llamados terceroles, labradores y ganaderos de alrededores de Zaragoza, que vestían hábito y tercerol (prenda de cabeza, similar a la usada por la Orden Tercera), de color negro. Dichos terceroles acudían año tras año a la Iglesia de Santa Isabel de Portugal, y bajo la dirección de los hermanos de la Sangre de Cristo, colaboraban en la procesión del Santo Entierro.
En 1935 con la tensión política y las dificultades por la que atravesaba el país hacían muy difícila la organización de la Procesión del Santo Entierro, que había estado suspendida desde 1931. En ese año 1935 se produjo un incendio en el almacén donde se guardaban los pasos, que afectó al paso de la Entrada de Jesús en Jerusalén, hubo huelga de terceroles, por lo que los pasos fueron sacados por miembros de asociaciones religiosas y jóvenes, e incluso se hizo estallar una bomba durante la procesión. A partir de este año, los pasos serían dotados de ruedas para facilitar su transporte.
En 1937 se creará la primera cofradía de Semana Santa, organizándo procesión independiente y tomando a su cargo el pso de Nuestra Señora de La Piedad. En años sucesivos fueron creándose otras cofradías, hasta 23, cada una con sus propias peculiaridades, que fueron haciéndose cargo de los pasos propiedad de la Sangre de Crissto, o encargaron pasos propios. Unas cofradías de raíz aragonesa, adoptaron el tercerol; otras cubrieron su cabeza con capirote.
En 1940, la cofradía de las Siete Palabras implantará el tambor del Bajo Aragón para acompañar sus desfiles procesionales, instrumento que adoptarán, posteriormente, la mayoría de las cofradías. Algunas cofradías prefirieron recuperar tradiciones más zaragozanas, como las matracas, las carracas o el canto de la jota acompañado del tambor.
En 1995, por Decreto de la Diputación General de Aragón, se declara la Semana Santa de Zaragoza "Fiesta de Interés Turístico de Aragón" y posteriormente, en 2001, la Secretaría General de Turismo del Ministerio de Economía y Hacienda la declara "Fiesta de Interés Turístico Nacional".
El pasado día 10 de marzo hicimos una salida a Rubielos de Mora para visitar el Museo Salvador Victoria. En él vimos la exposición de este gran artísta turolense, además de las obras de Grabiel Fuertes y la obra de nuestro profesor Diego Arribas (amigo de Salvador Victoria y organizador de esta visita). Tuvimos mucha suerte, ya que fueron muy amables y abrieron el museo de propio para enseñárnoslo a nosotros. A continuación os muestro algunas fotos que hice de la salida.
En la última clase de la semana pasada (11 de marzo de 2010), tuvimos nuestra primera toma de contacto con los Tablet PC. La verdad que resultó muy entretenido y pienso que podría ser didáctico para los alumnos. Es una pena que sólo los tengan instalados en Primaria, me parece que deberían haber empezado a colocarlos en la ESO, ya que creo que los alumnos un poco más mayores podrían sacarles más partido a estos recursos.
